【访谈实录】淮北市人力资源和社会保障局党组书记、局长，市委组织部副部长（兼）岳军芝：“就业促进”行动、“新徽菜·名徽厨”行动

按照省人社厅的部署，全市共开发1200个临时性专项岗位，失业人员向社区申请，由县区人社部门统筹安排岗位，临时性专项岗位补助按照当地最低工资标准发放。

1.单位资质。在淮北市依法成立的技工院校、职业院校、民办职业培训学校、知名餐饮企业，各类徽菜美食店铺、餐饮商家及小吃摊点等市场经营主体，且社会信用良好，近三年（2019年1月1日）以来无违法违规、失信等不良行为记录的均可申报。

2.培训师资。申报单位需具有与培训项目相适应的师资，每个培训项目不少于2名教师，其中理论课教师不少于1名（应具备相应专业理论知识）、实训指导教师1名（实训指导教师需具有中式烹调师高级工以上技能等级或相应技能水平）。理论课教师、实训指导教师也可有具备条件的“一体化”教师（双师型）兼任。

3.培训场地。培训单位应有不少于30平方米的理论授课场地、实操教学场地和相应的实训设施。培训场地应符合消防、建筑安全、食品卫生、疫情防控等要求。

我市将按照省人社厅的统一部署，对就业困难人员、失业人员等群体，在每年募集青年就业见习岗位2500个左右、开发公益性岗位2100个的基础上，2022年，创新在街道（乡镇）、社区（行政村）开发疫情防控员、社区管理员、安全信息员等临时性专项岗位1200个以上，安置有就业意愿的因疫情等原因失业的人员，开发1200个短期就业见习岗位，安排未就业高校毕业生开展3-6个月就业见习、参与疫情防控等服务。同时，全市机关事业单位等政策性岗位招录（招聘）计划不低于1500个，帮扶困难人员实现就业、促进失业人员再就业。

市人社局将继续充分发挥市就业工作领导小组办公室牵头抓总作用，领导小组各成员单位发挥各自部门职能作用，形成齐抓共管的工作合力。加快推进市人力资源产业园建设，招引一批优质人力资源服务机构入住。年内入驻人力资源服务机构20家，为企业提供就业介绍、人才评价、高级管理人员引进等多方位、多层次的人力资源服务，满足企业的招工引才需求。

实施“新徽菜·名徽厨”行动的重要目标，是通过开展徽菜师傅职业培训、支持更多徽菜师傅创业和带动徽菜餐饮企业就业，有效促进全市餐饮从业人员技能技艺提升、就业创业提质、收入水平提高。

一是遴选认定定点培训单位。在符合消防、建筑、卫生防疫等要求前提下,在各类徽菜美食店铺、餐饮商家及小吃摊点等市场经营主体, 职业院校（含技工院校）、知名餐饮企业及社会培训机构中 遴选定点培训单位,广泛开展徽菜师傅技能培训。2022年全市计划遴选10家定点培训单位。

二是精准开展职业技能培训。面向脱贫人口、城乡失业人员等重点就业群体及灵活就业劳动者，开展徽菜师傅就业技能培训，按照400-1000元/人的标准给予培训补贴，引导更多劳动者从事徽菜餐饮服务，让徽菜师傅“铺天盖地”；面向餐饮企业在职员工，开展技能提升培训，根据取得的高级工、技师和高级技师不同职业技能等级，分别给予企业2000、3500、5000元/人的培训补贴，提高现有徽菜师傅技能等级水平，让“徽菜名厨”“顶天立地”。到2025年，全市开展徽菜师傅技能培训4700人次，新增徽菜师傅3300人。

三是拓展职业发展空间。鼓励徽菜师傅申报参加中式烹调师、中式面点师等烹饪类职业技能等级认定,乡村民宿、农家乐等从业的徽菜师傅, 可凭累计工龄申报相应职业技能等级评价。组织淮北名厨评选，每年评选10名“淮北名厨”， 颁发荣誉证书,给予2万元/人奖励,获评省级“徽菜名厨”给予3万元/人奖励。徽菜餐饮企业、商家和职业院校中技艺精湛、带徒传技经验丰富、获得市级以上荣誉、高级工以上的徽菜师傅可领办技能大师工作室,认定为市级技能大师工作室后给予5万元的补助经费。

我市高度重视徽菜餐饮企业连锁经营发展，通过政策激励，大力推进徽菜餐饮企业连锁化、品牌化、规模化发展，加快构建“中央厨房+冷链配送+餐饮门店”发展模式，以徽菜产业菜品标准化、服务质量标准化、就餐环境标准化建设为引领，全力打造淮北本土的徽菜餐饮品牌。下一步，我局将会同相关部门，采取更加有力有效措施，鼓励徽菜餐饮企业积极开设连锁店、加盟店，力争到2025年新增徽菜连锁企业12家，新增徽菜连锁店50家。

1、对于不裁员、少裁员的参保企业，给予失业保险稳岗返还，其中，中小微企业通过免报直发模式，按照90%的比例发放；大型企业按照50%的比例发放。

2、对企业新招用应届毕业生并签订1年以上劳动合同，按规定参保的，按照1000元/人的标准给予企业一次性吸纳就业补贴。

3、结合稳就业需求，对在疫情防控期间保持正常生产、不裁员或少裁员的批发零售、住宿餐饮、旅游、公路水路铁路运输等特困行业企业，按照企业参保人数，每人补贴2000元，给予最高不超过50万元的一次性稳定就业补贴，与失业保险稳岗返还不可重复享受。

携带身份证、一寸照片一张，到市人社局（淮北市相山区孟山北路45号）社保服务大厅三楼12号窗口办理。窗口咨询电话：0561-3025019。