【暖民心见行动​】关于开展2023年度“淮北名厨”评选和省级“徽菜名厨”遴选推荐活动的通知

濉溪县、各区人力资源和社会保障局，各有关单位：

为贯彻落实省委省政府、市委市政府有关“新徽菜·名徽厨”暖民心行动部署，加快推进我市徽菜师傅高技能人才队伍建设，根据中共淮北市委办公室 淮北人民政府办公室《关于印发就业促进行动方案等“暖民心行动方案”的通知》（淮办发〔2022〕10号）和省人力资源社会保障厅《关于开展2023年度“徽菜名厨”遴选认定工作的通知》（皖人社秘〔2023〕138号）文件精神，决定开展2023年度“淮北名厨”评选和省级“徽菜名厨”遴选推荐活动，现就有关事项通知如下：

一、评选名额

2023年，全市拟评选10位“淮北名厨”，遴选推荐2位省级“徽菜名厨”。

二、“淮北名厨”评选条件

（一）基本条件。申报人员必须同时满足以下条件：

1．拥护中国共产党的领导，能够树牢“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，模范践行社会主义核心价值观，遵纪守法；爱岗敬业，热爱家乡，恪守职业道德，积极参与餐饮行业内的重大活动及社会公益活动；

2．从事本专业（工种）工龄10年以上，在我市从事餐饮酒店行业担任行政总厨、厨政管理人员、厨师长、厨师或从事烹饪专业教学的教职工或从事餐饮行业技能培训及徽菜传承保护工作的人员；

3．取得国家职业资格或技能等级二级（技师）以上，在餐饮行业做出一定贡献的高技能人才；

4．曾获得市级（含）以上技能大奖、技术能手（含竞赛产生）、技能大师工作室带头人、劳模创新工作室带头人或市级（含）以上行业技术能手等称号之一；或者曾获得市级（含）以上劳动模范、五一劳动奖章、三八红旗手等称号之一。

（二）优先条件。实践经验丰富，具有一定的徽菜菜品开发和创新能力，从事过徽菜菜品开发的，在行业内得到普遍认可的；出版过或参与出版过烹饪专业著作，在省、市级以上刊物上发表过专业论文，或参与编写省、市级《徽菜菜谱》、技能培训资料、徽菜标准的；在烹饪行业有所建树，所烹制或经营的菜品在当地享有盛名，且是行业领军人物和带头人；在带徒传技、技能推广、培养徽菜师傅具有突出贡献的，优先评选。        

（三）其他条件

1.在市外获得相关荣誉或称号，须在我市工作满1年且在徽菜创新、带徒传技、技能推广等方面取得新业绩，方可按规定申报。

2.具有超高技能和精湛技艺，在工作岗位上作出特别重大的突出贡献，可不受资历限制破格申报。

三、省级“徽菜名厨”申报条件

（一）基本条件

具有中华人民共和国国籍，拥护中国共产党领导，自觉践行社会主义核心价值观;热爱餐饮文化事业，遵纪守法、诚实守信，恪守职业道德，未发生违法违规事件，非重大食品安全事故责任人。

（二）必备条件

年龄在60周岁以下（1963年6月以后出生），从事一线徽菜烹饪（教学）相关工作10年以上，具备高级技师职业技能等级（或具备相当职业技能等级能力水平），近5年在徽菜技艺传承、创新创造、带徒传技、品牌推广等方面取得新的突出业绩。同时，满足下列条件之一:

1.曾获得市级以上技能大奖、技术能手（含竞赛产生）、技能大师工作室带头人、首席技师或省级以上行业技术能手等称号。

2.曾获得市级以上劳动模范称号，或“五一”劳动奖章。

3.享受市级以上政府特殊津贴。

4.省级以上职业技能竞赛获奖选手。

在省外获得上述相关荣誉或称号，在我省工作满2年且取得新业绩的，可按规定申报。

四、申报材料

1．“淮北名厨”申报表或“徽菜名厨”申报表（根据申报项目选择）。

2．本人身份证、获奖证书及技师以上职业资格证书等相关证件复印件。

3．相关佐证材料复印件。

五、申报程序

（一）申报。 由所在单位遴选推荐，按隶属关系向各县（区）人社局申报，淮北市餐饮烹饪行业协会直接向市人社局申报，同一对象不得多头重复申报。

（二）初评。各县（区）对申报人员进行初审初评，产生拟推荐的候选人后报市人力资源和社会保障局。各县区、协会推荐不超过5人。

（三）评审。市人力资源和社会保障局复核后，组织专家进行评审，产生拟表彰、推荐对象，并向社会公示。

（四）表彰。经公示无异议后，由市人力资源社会保障局对“淮北名厨”进行表彰，颁发荣誉证书，给予2万元/人奖励；对申报省级“徽菜名厨”的等额推荐至省人社厅。

六、有关要求

各单位请于7月21日前将申报材料（申报表加盖公章）一式两份报送至市人力资源和社会保障局职业能力建设科。申报材料电子版应与纸质申报材料的内容和排版完全一致，申报表及证明材料的电子版须在同一个word文档依次进行排版，如有证件、照片等附件，应按纸质申报材料的排版顺序扫描编辑在上述word文档里，在规定时间内发至指定邮箱。逾期不再受理。

联 系 人：骆宇

电    话：0561－3195768

电子邮箱：1102132738@qq.com

附件：1.2023年度“淮北名厨”申报表

2.2023年度“徽菜名厨”申报表

淮北市人力资源和社会保障局

2023年7月15日